Descriere

Fileuri de vinete – Versatilitate și gust autentic
Aceste fileuri sunt felii subțiri și atent pregătite din soiuri de vinete cu o textură moale și un gust delicat, perfecte pentru a fi integrate în diverse rețete: salate, aperitive, preparate la cuptor sau pe grătar. Ele pot fi utilizate pentru musaca, lasagna, sandvișuri sau ca garnitură, aducând un plus de savoare și culoare preparatelor tale.

Recomandare: Asezonează-le cu ulei de măsline, usturoi și ierburi aromatice pentru un gust desăvârșit.
Vinetele în ulei sunt o conserva tipică a tradiției țărănești ibleene. Tăiate în fileuri, acestea sunt marinate cu usturoi și mentă, apoi scufundate în ulei de semințe, cu ardei roșii dulci aromatizați cu oțet. Acest proces face ca aceste soiuri de vinete Ortoledda să fie moi și gustoase, perfecte ca aperitiv sau pentru a îmbogăți sandvișuri și feluri de mâncare principale.

Vinetele în ulei de la Ortoledda nu pot lipsi dintr-o bucătărie care își face din tradiție semnul distinctiv. Pe lângă faptul că pot fi savurate ca atare, cu ricotta și roșii uscate, merg de minune cu sardine sau anșoa. Sau pentru o variantă proaspătă a pastelor alla norma. Perfectă pentru a fi servită pe pâine prăjită, alături de carne sau pește, caponata aduce în farfurie tradiția și prospețimea bucătăriei siciliene.

Note
Poate conține gluten, ouă, ton, hamsii, nuci (nuci, fistic), țelină
După deschidere, păstrați produsul la frigider
Termen de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației

Valoare nutrițională per 100 g de produs:
Energie 381 kJ/92 kcal
Grăsimi, 7,96g din care saturate 0,83g
Carbohidrați 4,47g din care zaharuri 1,0g
Proteine 0,63 g
Sare 1,33 grame

Vezi si alte conserve