Descriere
Acest cuptor pentru pizza este ideal pentru afacerile cu o producție mare de pizza sau pentru cele care doresc să crească productivitatea fără a crește personalul, reducând efortul și îmbunătățind produsul.
Un cuptor pentru pizza rotativ este ușor de programat și adaptabil oricărei nevoi. Panoul de control dispune de o consolă programabilă cu un afișaj care arată temperatura și timpii de gătire, pe care îi puteți programa la începutul gătirii folosind funcția automată. Dacă preferați să utilizați funcția manuală, puteți regla viteza de rotație a suprafeței de gătit cu o singură comandă în timpul gătirii. Cuptorul rotativ permite performanțe maxime cu un consum redus de energie chiar și în timpul gătirii prelungite.
Rotirea suprafeței de gătit va asigura o temperatură uniformă pe întreaga suprafață; acest lucru asigură o coacere uniformă a pizzei. Acest mecanism elimină necesitatea de a întoarce pizzele odată ce sunt în cuptor; le puteți scoate pur și simplu imediat ce sunt gătite (optimizând volumul de muncă al bucătarului de pizza).
Baza din piatră vulcanică, cu grosimea de 6 cm, permite acumularea căldurii, eliberând-o treptat pe pizza pentru o culoare uniformă. Cupola este construită din cărămizi refractare cu un strat izolator din fibră ceramică și vată minerală. Este construită pe o bază de fier armat, finisată cu mozaic cu plăci la alegere.
Pentru orice detalii va rugam sa sunati la: +40 771 617 151
Recenzii
Nu există recenzii până acum.