Descriere
Crema de vanilie instant este soluția ideală pentru a obține rapid o cremă fină, catifelată și cu aroma delicată de vanilie naturală. Perfectă pentru umplerea prăjiturilor, tartelor sau pentru a fi servită ca desert de sine stătător, această cremă instant se prepară ușor, în doar câteva minute, fără să necesite coacere sau proceduri complicate.
Recomandare: Servește crema de vanilie instant cu fructe proaspete, biscuiți sau folosește-o ca bază pentru deserturi rapide și delicioase.
Crema instant de vanilie este fabricată pe bază de amidon din porumb modificat la rece, colorant natural beta-caroten, lapte praf, zahăr, arome și grăsimi vegetale.
Se prepară prin mixare. Este foarte lăudată în industria cofetarilor unde este folosită cu încredere pentru prepararea cremelor datorită gustului și aromei plăcute. Mai are și următoarele avantaje: are termen mare de valabilitate și necesită un spațiu redus de depozitare.
Produsul este recomandat pentru fabricarea alimentelor și nu pentru consumul direct.
Pudră instant pentru obţinerea cremelor termostabile, cu aromă de vanilie, destinate umplerii şi decorării produselor de patiserie.
Avantaje:
Ușor de procesat, se adaugă doar apă sau lapte;
Preparare fără fierbere: 350-400 g pudră se amestecă cu 1 litru apă/lapte rece;
Stabilitate la refrigerare;
Stabilitate la coacere;
Textură fină și cremoasă, ce permite o bună prelucrare (umplere, tartinare, șprițare);
Aromă plăcută de vanilie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.